КУБИЧЕСКАЯ ФОРМА ДЛЯ САМОПРЕССУЮЩИХСЯ СЫРОВ
Кубическая форма применяется при производстве мягких и рассольных сыров, Адыгейского сыра, творога, выработанного по классической технологии, полутвердых самопрессующихся сыров — «Ново-Российский», «Джентельмен», «Брынза».
Легкость мойки и высокая гигиеничность. Материал — пищевой полиэтилен низкого давления.
РАЗМЕРЫ КУБИЧЕСКОЙ ФОРМЫ ДЛЯ БЫСТРОСОЗРЕВАЮЩЕГО СЫРА
ДхШхВ – 120х120х120 мм
Размеры ячейки – 2,0х2,0 мм
Геометрический объем – 1,7 л